Mantının yanına ne gider? Denildiği zaman karşımıza aslında pek seçenek çıkmıyor, Mantı başlı başına bir ana yemek olduğundan mantının yanına ne gider sorusuna cevap verirken birçok insanın yanına ne gider sorusuna net bir cevap veremediğini gördüm. Kalabalık sofralar göz önüne alındığında mantının da yanına çorbadan makarnaya kadar pek çok seçenek çıkıyor. Çok lezzetli ve yapılışı meşakkatli olan mantı her yemeğin yanına yakışır mı bunları sizler için araştırıp derledik. İşte size birkaç örnek:
Mantının Yanında Ne Yenir?
- Mantı yemeğine geçmeden evvel domates çorbasıyla güzel bir başlangıç yapabilirsiniz.
- Mantının Üzerine dökeceğiniz sarımsaklı sos mantı yemeğinin lezzetine daha çok varmanızı sağlayacaktır.
- Dilerseniz mantı yemeğini sadece yoğurtla beraber tüketebilirsiniz. Ama sarımsaklı yoğurt bu lezzeti on kat arttıracaktır.
- Mantı yemeğini mercimekli bulgur pilavıyla taçlandırmak kulağa çok hoş geliyor.
- Fırında makarna ve soslu makarna mantı yemeğinin yanında tüketebileceğiniz harika yemeklerden sadece birkaçıdır.
Mantı Yemeğiyle Beraber Ne Yenir?
Tabii Mantı yemeğinin yanına ne yapılır? Sorusunun cevapları bunlarla sınırlı değil. Diğer önerilerimiz şöyle:
- Çoban Salata
- Rus Salatası
- Şakşuka
- Acılı ezme
- İçli köfte
- Fırında Tavuk
- Et sote
- Yoğurtlu mezeler
- Domates Çorbası, Mercimek Çorbası, Yayla Çorbası, Ezogelin Çorbası
- Kısır
- Mercimek köftesi
- Karnı yarık
- Semizotu Salatası
- Her türlü turşu
- Gavurdağ Salatası ( Cevizli – Peynirli )
- Yaprak sarması
- Humus
Tatlı Olarak Mantı Yanına Ne Gider
- Fırın Sütlaç
- Puding
- Tavuk Göğsü
- Helva
- Magnolya
- Yalancı Revani
- Triliçe
- Etimek Tatlısı
- Kazandibi
- Tiramisu Tatlısı
- Kıbrıs Tatlısı
- Güllaç ( Ramazan Ayında iseniz )
- Ayva Tatlısı
- Kabak Tatlısı
- Supangle
Mantı Yemeği Kaç Kalori?
- 1 porsiyon mantı yemeği ortalama 390 kalori içerir. Protein değeri 20 gr.
- 1 porsiyon Yoğurtlu mantı yemeği ortalama 398 kalori içerir.
Mantı Yemeğinin Faydaları
Mantının yararlarına geçmeden önce şunu belirtmekte fayda var ağır ve hamur işi olması nedeniyle mantıyı kararında yemek gerekiyor. Çok yenilirse yarardan çok zarar getireceğini söylemeden geçemeyeceğiz.
- Özellikle gelişim çağında ki çocuklarda Boy uzamasını sağlar
- Mantı besleyici bir yemek olduğundan ve karbonhidrat yüksekliği bakımından enerji verir.
- Kemikleri güçlendirdiği gibi kaslarımızı da güçlendirir.
- İçerisinde ki et sebebiyle protein deposu olan mantı vücudumuzun protein ihtiyacını büyük oranda karşılar.
Mantı Yemeği Tarifi
Malzemeleri:
- Hamur için 500 gr Un
- Tuz
- 1 Yumurta
- 300 gr yoğurt
- 2-3 diş Sarımsak
- 250-300 gr kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Göz kararı maydanoz (ince doğranmış)
- Tereyağ (üzerine dökülecek)
- Ev Salçası (üzerine dökülecek)
Hazırlanışı:
- Yoğrulan hamur yuvarlak tepsi büyüklüğünde açılır
- Açılan hamur küçük kareler halinde eşit bir şekilde kesilir
- Kesilen hamur parçalarının içerisine daha önceden hazırladığımız iç malzeme yarım çay kaşığı ölçeğinde konur
- Hamur iki tarafından büzüştürülerek kapanır ve un serpilmiş tepside biriktirilir.
- Hazır hale getirilen mantılar aynı makarna pişirilir gibi sıcak suyun içerisine konularak 10 dakika kadar pişirilir.
- Pişirilen mantılar süzülerek tabağa konur
- Tabakta ki mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. (Isteyen istediği kadar dökebilir)
- Tavada tereyağı eritilir. Üzerine bir kaşık ev salçası eklenir
- Kavrulan sosun üzerine pul biber isteğe göre toz biber ve nane dökülür.
- Hazırlanan bu sos yoğurtlu mantı üzerine dökülerek servis yapılır
Afiyet olsun!
Mantı yemeğinin yanına ne gider? makalemizi okuduktan sonra aşağıda ki makalelerimize de göz atabilirsiniz.
Taze Fasulyenin Yanına Ne Gider?
Efsane San Sebastian Cheesecake Tarifi
Mercimekli Pilavın Yanına Ne Gider?
Et Yemeklerinin Yanına Ne Gider?
Kabak Yemeğinin Yanına Ne Gider?
Bir Yorum